O pavê de limão é uma sobremesa simples e refrescante, perfeita para quem gosta de um toque cítrico e leveza. Com poucos ingredientes e um preparo fácil, ele combina a cremosidade do leite condensado com o sabor marcante do limão. Ideal para servir em almoços de família ou ocasiões especiais!
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Suco de 3 limões
- Raspas de limão para decorar
- 1 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
Modo de Preparo:
- Prepare o creme de limão:
- Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme consistente. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo. Reserve.
- Monte o pavê:
- Umedeça os biscoitos maisena no leite rapidamente, evitando que fiquem muito moles.
- Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos umedecidos.
- Espalhe uma camada do creme de limão sobre os biscoitos.
- Repita as camadas, alternando entre biscoitos e creme de limão, até acabar os ingredientes. A última camada deve ser de creme.
- Finalização:
- Decore o pavê com raspas de limão por cima.
- Leve à geladeira:
- Deixe o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para que fique bem firme.
Dica: Sirva gelado e aproveite!
