Dê um toque especial aos seus sanduíches com este patê de atum fácil e rápido. Combinando o sabor rico do atum, a cremosidade da maionese e o frescor dos temperos, esta receita é a escolha perfeita para um almoço nutritivo ou um lanche satisfatório. Em poucos minutos, transforme ingredientes simples em um recheio que vai enriquecer sua refeição.
Ingredientes:
- 1 lata de atum em conserva (em água ou óleo, drenado)
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de cebola picada finamente (opcional)
- 1 colher de sopa de salsinha ou cebolinha picada
- Pão de forma ou pão de sua preferência para os sanduíches
Instruções:
- Preparar o Atum:
- Abra a lata de atum e escorra o líquido. Se estiver usando atum em óleo, você pode reservar um pouco do óleo para misturar ao patê se preferir uma consistência mais rica.
- Misturar os Ingredientes:
- Em uma tigela média, desfaça o atum com um garfo até que fique bem desfiado.
- Adicione a maionese e o suco de limão ao atum e misture bem.
- Se desejar, adicione a mostarda para dar um sabor extra.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Se estiver usando, adicione a cebola picada e a salsinha ou cebolinha e misture até que tudo esteja bem incorporado.
- Ajustar a Consistência:
- Se o patê estiver muito seco, você pode adicionar mais maionese ou um pouco do óleo reservado do atum até atingir a consistência desejada.
- Montar os Sanduíches:
- Pegue o pão de sua escolha e espalhe uma quantidade generosa do patê de atum sobre uma das fatias.
- Se quiser, você pode adicionar folhas de alface, fatias de tomate ou outros vegetais de sua preferência.
- Cubra com a outra fatia de pão.
- Servir:
- Corte o sanduíche ao meio, se desejar, e sirva imediatamente.
Dicas:
- Para uma versão mais saudável, você pode substituir a maionese por iogurte natural ou creme de ricota.
- Adicionar um toque de pimenta caiena ou páprica pode dar um sabor picante ao patê.
- Para uma textura crocante, adicione pepinos em conserva picados ou aipo.
Espero que você aproveite sua refeição!
