A panqueca doce é uma verdadeira delícia que conquista a todos com sua simplicidade e sabor irresistível. Ideal para um café da manhã especial ou um lanche doce, essa receita é fácil de fazer e garante panquecas leves e macias. Com apenas alguns ingredientes básicos e um preparo rápido, você pode criar uma refeição saborosa e versátil. Experimente rechear com frutas, cremes ou simplesmente polvilhe açúcar e canela para um toque extra de sabor!
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Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque uma gotinha de óleo para untar.
- Despeje um pouco da massa na frigideira quente, espalhando bem para formar uma panqueca fina. Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície, então vire e cozinhe o outro lado até dourar.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Recheie as panquecas como preferir.
