Napolitano de Travessa: Uma Sobremesa Tripla de Sabor

Esta deliciosa receita de Napolitano de Travessa é uma sobremesa que vai encantar todos os seus convidados. Com três camadas de sabores irresistíveis – creme branco, creme de chocolate e creme de morango – esta sobremesa é uma explosão de sabor e cor em cada colherada. Siga nosso passo a passo e surpreenda sua família e amigos com um doce que é uma verdadeira obra-prima culinária.

Ingredientes:

Para o Creme Branco:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 2 gemas de ovo peneiradas
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Para o Creme de Chocolate:

• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 2 gemas de ovo peneiradas
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Para o Creme de Morango:

• 1 caixa de gelatina de morango (ou morangos frescos se preferir)
• 1 xícara de água quente (para dissolver a gelatina)
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 2 gemas de ovo peneiradas
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Instruções:

1. Prepare os três cremes seguindo as etapas a seguir:

   Creme Branco:

   • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho.
   • Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme engrosse e comece a borbulhar.
   • Retire do fogo e reserve.

   Creme de Chocolate:

   • Em uma panela separada, misture o chocolate em pó, o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho.
   • Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme engrosse e comece a borbulhar.
   • Retire do fogo e reserve.

   Creme de Morango:

   • Dissolva a gelatina de morango na água quente de acordo com as instruções da embalagem.
   • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e o amido de milho.
   • Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme engrosse e comece a borbulhar.
   • Retire do fogo e misture a gelatina dissolvida.
2. Em uma travessa, coloque uma camada do Creme Branco.
3. Em seguida, adicione uma camada do Creme de Chocolate.
4. Por fim, despeje o Creme de Morango sobre as camadas anteriores.
5. Leve a travessa à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que todos os cremes estejam bem firmes.
6. Na hora de servir, você pode decorar com morangos frescos, raspas de chocolate ou chantilly, se desejar.

Aproveite o seu Napolitano de Travessa! É uma sobremesa deliciosa e colorida que certamente agradará a todos.