Se você procura uma sobremesa refrescante, fácil de fazer e com sabor tropical, o mousse de maracujá é uma excelente opção. Além de ser uma delícia, é uma sobremesa que agrada a muitos paladares e é perfeita para qualquer ocasião. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um mousse de maracujá cremoso e muito saboroso, que certamente fará sucesso entre seus convidados. Então, vamos lá, aprenda a fazer esta receita e deixe todos com água na boca!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado (pode ser o suco de 3 maracujás)
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água quente
- Polpa de maracujá e hortelã para decorar (opcional)
Instruções:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
- Hidrate a gelatina na água quente e mexa até que esteja completamente dissolvida.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e bata novamente no liquidificador por cerca de 2 minutos.
- Despeje a mistura em taças ou em uma travessa grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja firme.
- Na hora de servir, decore com a polpa de maracujá e algumas folhas de hortelã.
Bom apetite!
