Se você ama sobremesas cremosas e fáceis de fazer, este Mousse de Maracujá com Chocolate vai conquistar seu paladar! Com uma textura suave e um toque cítrico equilibrado pela ganache de chocolate meio amargo, essa delícia é perfeita para qualquer ocasião. O melhor? Não leva gelatina e fica pronto rapidinho. Prepare-se para saborear uma combinação irresistível!
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Ingredientes do Mousse:
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o suco de maracujá, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em um recipiente e leve à geladeira até firmar.
Ingredientes da Ganache:
- 2 barras de chocolate meio amargo (ou ao leite)
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
- Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma ganache lisa e brilhante.
- Espalhe sobre o mousse já firme e retorne à geladeira por mais algumas horas antes de servir.
