Nada melhor do que uma sobremesa refrescante e fácil de preparar para os dias quentes, não é? Esta mousse de limão, servida em uma travessa de vidro, é perfeita para compartilhar com a família e amigos. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ela conquista pelo sabor cítrico equilibrado e a textura cremosa. Simples, prática e irresistível!
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1/2 xícara de suco de limão (aproximadamente 4 limões)
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Prepare a mistura principal:
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata por 3 a 5 minutos até obter um creme homogêneo e espesso. - Monte na travessa:
Transfira a mousse para uma travessa de vidro transparente, nivelando a superfície com uma colher ou espátula para que fique bem uniforme. - Leve à geladeira:
Coloque a travessa na geladeira e deixe gelar por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse fique bem firme e refrescante. - Finalize com raspas de limão:
Antes de servir, decore a mousse com raspas de limão espalhadas delicadamente sobre a superfície. - Sirva gelada:
Leve a travessa à mesa e sirva em porções individuais.
💡 Dica: Para um toque extra, você pode adicionar biscoitos triturados no fundo da travessa antes de colocar a mousse ou por cima ao servir. Um jeito simples de impressionar nos dias quentes!
