Desfrute de uma deliciosa e rápida maneira de preparar linguiças com esta receita de Linguiça na Air Fryer. Em apenas alguns passos simples, você obterá linguiças suculentas por dentro e crocantes por fora, sem a necessidade de óleo em excesso. Uma opção perfeita para um petisco ou acompanhamento saboroso.
Ingredientes:
- Linguiças de sua escolha (por exemplo, linguiça calabresa, linguiça toscana, linguiça de frango, etc.)
- Azeite de oliva (opcional)
- Temperos a gosto (pimenta, alho em pó, páprica, orégano, etc.)
Instruções:
- Pré-aqueça a sua Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Enquanto a Air Fryer está pré-aquecendo, você pode preparar as linguiças. Se desejar, você pode fazer pequenos cortes diagonais nas linguiças para que elas cozinhem de maneira mais uniforme e o excesso de gordura possa escapar.
- Se você quiser adicionar um pouco de sabor extra, você pode regar as linguiças com um pouco de azeite de oliva e polvilhar os temperos de sua escolha por cima. Isso ajudará a dar um sabor extra e uma textura crocante às linguiças.
- Coloque as linguiças na cesta da Air Fryer em uma única camada, certificando-se de que não estejam muito próximas umas das outras para permitir que o ar quente circule bem.
- Cozinhe as linguiças na Air Fryer a 180°C por 12-15 minutos, virando-as na metade do tempo para que cozinhem de maneira uniforme.
- Verifique a temperatura interna das linguiças com um termômetro de cozinha. Elas devem atingir uma temperatura interna de 70-75°C para garantir que estejam completamente cozidas.
- Quando as linguiças estiverem prontas, retire-as da Air Fryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva as linguiças com acompanhamentos de sua escolha, como pão, molho de mostarda, ketchup, salada ou legumes grelhados.
