Quer uma refeição prática e deliciosa? Esta receita de lasanha de frango é perfeita para quem adora um prato saboroso e fácil de preparar. Com camadas de massa e um molho de frango bem temperado, ela é ideal para um almoço em família ou jantar especial. Prepare-se para surpreender com essa delícia!
Ingredientes:
Para o molho de frango:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 tomates picados
- 1 sachê de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de orégano
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Para montar a lasanha:
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
- 300g de muçarela ralada
- 100g de parmesão ralado
Modo de preparo:
Molho de frango:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Junte os tomates picados e o molho de tomate. Tempere com sal, pimenta e orégano.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Finalize com a salsinha e cebolinha.
Montagem:
- Em um refratário, espalhe uma camada de molho de frango no fundo.
- Coloque uma camada de massa de lasanha.
- Adicione uma camada de molho de frango e uma camada de muçarela ralada.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada generosa de muçarela, parmesão ralado e orégano.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até o queijo gratinar.
