Seguem abertas as inscrições para os restaurantes que desejam participar da 16ª edição do festival gastronômico Balneário Saboroso, que acontece de 03 a 31 de julho, em Balneário Camboriú. Podem participar estabelecimentos de todas as áreas gastronômicas, desde restaurantes como bares, sanduicherias, etc. Em 2024, 29 restaurantes participaram do festival.
A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia do BC Convention e representante do Chaplin Restaurante e do Chaplin Bar, Maria Julia Moro, ressalta a importância do Balneário Saboroso e aproveita para convidar os restaurantes de Balneário Camboriú e região para participar mais uma vez do Balneário Saboroso, que é um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil, com uma trajetória de 16 anos. “Acredito que é uma forma extremamente interessante de inovar, pois o Saboroso exige um menu exclusivo para os restaurantes participantes, mostrando a importância e o preparo dos nossos chefes para desenvolverem algo diferenciado para os nossos clientes, moradores e turistas que nos visitam em julho. E o festival também une o nosso trade turístico da área de gastronomia e cria grandes conexões”, explica.
Maria Julia comenta também que o público já espera o mês de julho, que é quando Balneário Camboriú celebra seu aniversário e também por conta do Balneário Saboroso, já consolidado no Litoral Norte de Santa Catarina. “Muitas pessoas escolhem essa época do ano para vir para Balneário principalmente por causa do Balneário Saboroso. Nosso festival tem conquistado números incríveis e traz muita visibilidade para os restaurantes da região”, completa.
O Balneário Saboroso é reconhecido por representar de forma efetiva a gastronomia de Balneário Camboriú, com restaurantes que apresentam menus diversos. Para este ano já estão confirmados o Restaurante Vô Ivo, Chaplin Restaurante, Chaplin Bar, Thai Garden, OX Steak & Fish, Mediterranèe, Pão Rústico, Maka Gastrobar, Pastaio, Jacaré Vermelho, Guacamole Cocina Mexicana, Nobres, Venne Burger, BlackPot, Indaiá, Pecorino e Restaurante Drummond. As inscrições para a 16ª edição do Balneário Saboroso podem ser feitas através deste link https://forms.gle/Rg1k58DRUWzNxJkv7 e mais informações via 47 98856-3884. Podem participar todos os restaurantes de Balneário Camboriú.
