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Cuca de Banana com Doce de Leite: Simples de Fazer e Fica Sensacional!

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
14 de maio de 2024
Foto: BC Notícias

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Esta receita de cuca de banana com doce de leite é perfeita para quem ama um doce caseiro e reconfortante. Com uma base macia de massa, coberta por fatias de banana, doce de leite cremoso e uma crocante farofa, essa cuca é uma verdadeira tentação. Ideal para servir no café da tarde ou como sobremesa, ela certamente vai agradar a todos. Prepare-se para receber muitos elogios!

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Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 4 bananas maduras cortadas em fatias
  • 1/2 xícara de doce de leite

Farofa:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de margarina (derretida)

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Comece preparando a farofa:
    • Derreta a margarina no micro-ondas.
    • Adicione a farinha de trigo e o açúcar, misturando para formar a farofa.
    • Reserve.
  3. Em uma tigela grande, coloque a margarina e os ovos, mexendo com a ajuda de um fuê.
  4. Adicione a farinha de trigo, o açúcar e o leite, misturando até formar uma massa homogênea.
  5. Adicione a canela em pó e o fermento, mexendo um pouco para incorporar à massa.
  6. Espalhe a massa na forma e cubra com as fatias de banana.
  7. Espalhe o doce de leite sobre as bananas e cubra com a farofa.
  8. Asse no forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que a cuca esteja dourada e assada por completo.
Tags: Cuca de BananaCuca de banana com doce de leiteReceitaReceita de CucaReceita de Cuca de BananaReceita de Cuca de Banana com Doce de Leite
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