As tábuas de corte e as colheres de pau são indispensáveis na cozinha, mas com o tempo, elas podem absorver odores fortes de alho, cebola, peixe e outros alimentos. Se você já tentou lavar e o cheiro insistiu em ficar, não se preocupe! Aqui estão algumas dicas eficazes para eliminar esses odores de forma simples e com ingredientes que você já tem em casa.
1. Bicarbonato de Sódio e Limão
O bicarbonato de sódio é um excelente neutralizador de odores, e o limão adiciona um toque cítrico e antibacteriano.
Passo a passo:
- Polvilhe bicarbonato de sódio sobre a tábua ou colher de pau.
- Esfregue com meio limão, aplicando pressão para soltar os resíduos impregnados.
- Deixe agir por 10 minutos e enxágue com água morna.
2. Vinagre Branco
O vinagre branco é um desinfetante natural que também ajuda a eliminar odores.
Passo a passo:
- Mergulhe a tábua ou colher de pau em uma solução de uma parte de vinagre branco para três partes de água.
- Deixe de molho por 15 minutos.
- Enxágue e seque bem antes de guardar.
3. Sal Grosso e Limão
O sal grosso age como um abrasivo natural, ajudando a remover resíduos e odores.
Passo a passo:
- Espalhe uma camada de sal grosso sobre a superfície da tábua ou colher.
- Esfregue com meio limão até formar uma pasta.
- Deixe agir por alguns minutos e enxágue.
4. Carvão Ativado
Se o cheiro for muito persistente, o carvão ativado pode ser uma solução eficaz.
Passo a passo:
- Coloque pedaços de carvão ativado dentro de um saco plástico junto com a tábua ou colher.
- Deixe fechado por algumas horas para que o carvão absorva os odores.
5. Óleo de Coco ou Azeite de Oliva
Após a limpeza, hidratar a madeira ajuda a evitar futuras impregnações de odores.
Passo a passo:
- Aplique uma pequena quantidade de óleo de coco ou azeite na superfície limpa e seca.
- Espalhe com um pano macio e deixe absorver.
Dicas Extras:
- Sempre seque bem as tábuas e colheres de pau antes de guardá-las para evitar mofo e proliferação de bactérias.
- Evite deixar as peças de madeira de molho por muito tempo para não comprometer sua durabilidade.
- Lave imediatamente após o uso para evitar a absorção de odores fortes.
Seguindo essas dicas, suas tábuas de corte e colheres de pau ficarão sempre limpas, livres de odores e prontas para serem usadas em suas receitas favoritas!
