Experimente uma maneira saudável e deliciosa de saborear batata doce com estes chips crocantes feitos na air fryer. Esta receita simples transforma fatias finas de batata doce em um petisco irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos na air fryer, você terá chips dourados por fora e macios por dentro, prontos para serem degustados!
Ingredientes:
- 2 batatas doces médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
- Temperos a gosto (paprica, alho em pó, ervas finas, etc.)
Instruções:
- Lave bem as batatas doces sob água corrente para remover qualquer sujeira. Não é necessário descascar as batatas se preferir, pois a casca também fica crocante.
- Corte as batatas doces em rodelas finas de aproximadamente 0,5 cm de espessura. Você pode usar uma faca afiada ou um cortador de legumes para garantir que as fatias fiquem uniformes.
- Em uma tigela grande, coloque as rodelas de batata doce e regue com o azeite de oliva. Misture bem para garantir que todas as fatias estejam revestidas com o azeite.
- Tempere as batatas com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência, como paprica, alho em pó, ervas finas, ou qualquer outro tempero que você goste.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 3 minutos.
- Coloque as rodelas de batata doce na cesta da air fryer em uma única camada, sem sobrepor. Se necessário, faça em lotes para não amontoar as fatias.
- Cozinhe as batatas doces na air fryer a 180°C por aproximadamente 10 a 15 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Durante o cozimento, abra a air fryer a cada 5 minutos para sacudir as batatas e garantir que cozinhem de maneira uniforme.
- Retire os chips de batata doce da air fryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva os chips de batata doce crocantes como um petisco saudável ou acompanhamento para seus pratos favoritos.
Aproveite os chips de batata doce fresquinhos e crocantes feitos na air fryer!
