A Secretaria de Saúde de Camboriú, por meio do Departamento de Vigilância Sanitária (DVS), abriu novas inscrições para o curso de boas práticas para manipuladores de alimentos. Ao todo, são disponibilizadas 60 vagas gratuitas para a formação, que tem duração de duas horas. A nova turma participará do curso no dia 24 de outubro, às 14h, no auditório da Secretaria, localizado na Rua Porto Alegre, n° 698, no Centro.
As inscrições devem ser feitas de forma presencial no setor de Vigilância Sanitária, situado na Secretaria de Saúde de Camboriú, mesmo local do curso. Os interessados devem apresentar original e cópia de um documento oficial com foto e comprovante de residência do município. Para mais informações, é necessário entrar em contato no telefone: (47) 3365-9515.
Com a formação, os participantes estão regularizados para atuar em atividades de manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição, vendas e entrega de alimentos preparados ao consumo. Na capacitação serão abordados conteúdos teóricos sobre e higienização, ambiente de trabalho, contaminação cruzada, fungos e bactérias.
