Quer um bolo prático e irresistível? O bolo de milho cremoso de liquidificador é perfeito para quem busca sabor e simplicidade. Feito com ingredientes acessíveis, ele combina a textura macia do milho com o toque especial do coco e queijo ralado. Uma delícia para acompanhar aquele cafezinho da tarde. Experimente e surpreenda-se!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 lata de milho (escorrida)
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pacote de coco ralado
- 1 pacote de queijo ralado
- 2 xícaras de açúcar
- 8 colheres de flocos de milho
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, leite de coco, óleo e milho até ficar homogêneo.
- Adicione o restante dos ingredientes e bata novamente.
- Despeje em forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por 45 minutos.
- Espere esfriar, desenforme e sirva.
