Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador: Fácil, Rápido e Muito Saboroso

Este bolo de fubá cremoso é perfeito para quem busca uma sobremesa simples, mas cheia de sabor. Sua textura macia e levemente cremosa no centro combina perfeitamente com o sabor suave do queijo ralado, proporcionando uma experiência deliciosa em cada pedaço. Fácil de preparar, essa receita é ideal para acompanhar um café ou servir em ocasiões especiais. Confira como fazer e surpreenda a todos!

Ingredientes:

• 1 ½ xícara de fubá
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 4 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 100g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. No liquidificador, adicione os ovos, leite, açúcar, farinha de trigo, fubá, margarina e o queijo ralado. Bata por alguns segundos até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o fermento em pó e misture levemente, apenas para incorporar.
3. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
4. Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada. O bolo terá uma textura levemente cremosa no centro.
5. Retire do forno e espere esfriar completamente antes de servir.