Bolo de Chocolate Colorido: Perfeito para o Dia das Crianças!

Prepare um bolo de chocolate simples e delicioso para comemorar o Dia das Crianças! Com uma massa fofinha, cobertura cremosa de chocolate e o toque divertido do granulado colorido, essa receita vai encantar os pequenos. É fácil de fazer e perfeita para tornar o dia ainda mais especial e doce!

Ingredientes para o bolo:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para a cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• ½ xícara de leite

Para decorar:

• Granulado colorido a gosto

Modo de preparo do bolo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
4. Peneire a farinha e o chocolate em pó, incorporando à mistura aos poucos.
5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Asse por 35 a 40 minutos ou até que um palito saia limpo.

Modo de preparo da cobertura:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina e o leite.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar levemente (cerca de 5 minutos).
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de espalhar sobre o bolo.

Montagem:

1. Depois de desenformar o bolo e deixar esfriar, cubra-o com a cobertura de chocolate.
2. Decore com granulado colorido por cima.