Bolo de Banana na Frigideira: Rápido e Econômico

Desfrute de um delicioso e rápido bolo de frigideira com esta receita super fácil! Perfeito para um lanche aconchegante ou café da manhã especial, este bolo suave e saboroso é feito com ingredientes simples e pode ser personalizado com a adição de banana para um toque extra de doçura. Pronto em minutos, é a escolha ideal para satisfazer aquela vontade de doce de última hora!

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de fermento em pó
• 1 colher de óleo
• 2 colheres de açúcar
• 1 banana (opcional)
• 80ml de leite

Modo de Preparo:

1. Misture o ovo e o açúcar.
2. Adicione o óleo e misture novamente.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem.
4. Adicione o leite e misture até obter uma massa homogênea.
5. Em uma frigideira com um pouco de óleo, coloque a banana cortada em rodelas (se estiver usando).
6. Despeje a massa sobre a banana na frigideira.
7. Cozinhe em fogo baixo com a frigideira tampada até que a parte de baixo esteja dourada e, em seguida, vire para cozinhar o outro lado.
8. Sirva quente.

Nota: A banana é opcional e, se preferir, pode ser incorporada à massa.