Os biscoitos de aveia e coco são uma opção saudável e deliciosa para qualquer hora do dia. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é perfeita para quem busca um lanche nutritivo e saboroso. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras que já estão na fruteira. Experimente essa receita prática e encante-se com o resultado!
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de flocos de aveia
- 1 xícara de coco ralado
- Canela em pó (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Amasse ou triture bem as bananas.
- Adicione os flocos de aveia e o coco ralado, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, acrescente a canela em pó.
- Modele a massa em formato de biscoitos.
- Disponha os biscoitos sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
- Retire do forno, deixe esfriar e aproveite seus biscoitos de aveia e coco!
