Este delicioso pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica, simples e irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você terá uma sobremesa cremosa e cheia de sabor em pouco tempo. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de um doce caseiro.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite integral
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno em temperatura baixa por cerca de 10 minutos.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite integral por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Em uma panela, derreta o açúcar até formar uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma com furo central e espalhe bem. Deixe esfriar levemente.
- Despeje a mistura do pudim na forma sobre a calda.
- Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até o pudim ficar levemente dourado na superfície.
