Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, este bolo de morango é a escolha perfeita. Com uma massa fofinha e morangos frescos incorporados, ele é ideal para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde. Siga esta receita simples e prepare um bolo que vai conquistar todos os paladares. Prepare-se para saborear um doce irresistível e repleto de sabor!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 xícara de morangos picados
- morangos a gosto para decorar (opcional)
- chantilly para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo e reserve.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar.
- Adicione o óleo, o leite, o trigo e a essência de baunilha (se estiver usando). Misture bem.
- Incorpore o fermento e mexa delicadamente.
- Adicione os morangos picados à massa e misture delicadamente para distribuí-los por igual.
- Coloque a massa na forma untada e leve ao forno. Asse por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Decore com chantilly e morangos por cima, se desejar.
