A 16ª edição do Balneário Saboroso, ocorrida em julho, em Balneário Camboriú, vendeu mais de 19,4 mil menus – 3.443 deles foram do campeão em vendas, o Kombina Felice, restaurante localizado no Passeio San Miguel, no Centro de Balneário Camboriú.
Já o Restaurante Thai Garden Asian, localizado no Riviera Business & Mall, foi o campeão melhor avaliado pelo aplicativo MovimentaBC, com 149 avaliações, com média 4,98, e o Decanter BC, que fica na Terceira Avenida, 2040, conquistou o prêmio de campeão de vendas por potencial instalado com um índice de 19,61% de potencial sobre as vendas, com 706 menus vendidos e 36 lugares disponíveis.
Nestes últimos dias aconteceram as cerimônias de premiação, com presentes especiais para todos os funcionários dos estabelecimentos que foram presenteados com cafeteiras Oster e chocolates Lindt, ambas empresas parceiras do festival.
A presidente do BC Convention, Andrezza Negrini, salienta que o sentimento é de felicidade, pois a edição foi um sucesso, com recorde de vendas de menus, considerando o número de restaurantes participantes – 28 ao total.
“Conseguimos reunir muitos novos restaurantes, assim como também alguns que já estão com a gente há muitos anos, que apresentaram menus incríveis. O presente exclusivo deste ano, um par de lindas canecas de porcelana da Germer, esgotou, com as mil unidades disponíveis distribuídas. Isso reforça que o Balneário Saboroso está consolidado, tanto que até mesmo o campeão de vendas, Kombina Felice, superou suas vendas em relação a 2024, quando também foi o campeão, com 2.162 menus vendidos e neste ano 3.443. Estamos muito realizados e já focados na edição de 2026”, afirma.
O proprietário do Kombina Felice, Rafael Scalco, destaca que esta foi a quarta edição que o restaurante é campeão de vendas do festival do gastronômico, definido por ele como o maior de Santa Catarina.
“O Saboroso é muito aclamado e amado pelo público e temos muito prazer em participar dele. Já aproveitamos para convidar os moradores e turistas a participar da edição do ano que vem, e os donos de restaurantes também já devem ficar de olho para participar com a gente em 2026, pois o Balneário Saboroso é incrível e se tornou um importante atrativo turístico do mês de julho em Balneário Camboriú”, diz.
O Balneário Saboroso é organizado pelo BC Convention, com apoio da prefeitura de Balneário Camboriú através da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Fundação Cultural, Universidade do Vale do Itajaí, Rooftop Big Bar, Lindt, Unipraias e FG Big Wheel e patrocínio de Germer Porcelanas, Cervejaria Faroeste, Parksnet, Grupo Oceanic e Max Wilhelm.
Confira os 28 restaurantes participantes do 16° Balneário Saboroso
1982 Bistrô
BlackPot Restaurant
Chaplin Restaurante
Decanter BC
Didge Steakburger Bravamall
Empório do Cordeiro
Guacamole Cocina Mexicana
Hilton Garden Inn Praia Brava
Jacaré Vermelho Pizza Bar
Kombina Felice
MaKa Gastrobar
Mazeru Sushi
Na’ Guara Food Restaurant
Nobre’s Parrilla
Number Seven Restaurante
OX Steak & Fish
Pão Rústico
Pastaio Cozinha Artesanal
Pecorino Bar e Trattoria
Po-è-me Cafeteria
Restaurante Drummond
Restaurante Indaiá
Restaurante Vô Ivo
Shantal Restaurante
Summit BC
Temaki Art
Thai Garden Asian
Unizushi.
