Quer uma lasanha rápida, prática e deliciosa? Com a massa de pastel, você pula etapas e prepara um prato irresistível em menos tempo! Camadas de carne moída suculenta, queijo derretendo e um molho bem temperado fazem dessa receita um sucesso absoluto. O melhor? Nada de complicação na cozinha! Experimente e surpreenda sua família com essa lasanha incrível!
Ingredientes:
Para o molho de carne:
- 500g de carne moída (patinho ou acém)
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados (ou 1 lata de tomate pelado)
- 1 sachê de molho de tomate (340g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- 1/2 xícara de água
Para a montagem:
- 500g de massa de pastel (aquela de rolo)
- 300g de queijo muçarela fatiado
- 200g de presunto fatiado
- 50g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Prepare o molho
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione a carne moída e refogue até ficar bem soltinha.
Junte os tomates picados, o molho de tomate, a água, o sal, a pimenta e o orégano.
Deixe cozinhar por 10 minutos, até o molho encorpar. Reserve.
Montagem da lasanha
Em um refratário, espalhe um pouco do molho no fundo.
Coloque uma camada de massa de pastel (não precisa pré-cozinhar).
Adicione uma camada de molho, seguida de presunto e queijo muçarela.
Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com queijo muçarela e parmesão.
Assando
Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe mais 10 minutos para gratinar.
Sirva e aproveite!
Espere 5 minutos antes de cortar para que a lasanha fique firme.
