Se você quer uma refeição rápida, saborosa e cremosa, este filé de frango acebolado cremoso na frigideira é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e pronto em minutos, ele combina suculência e um molho irresistível. A cremosidade do requeijão e o sabor marcante da cebola dourada fazem toda a diferença. Ideal para um almoço ou jantar prático, sem abrir mão do sabor caseiro. Sirva com arroz branco e aproveite essa delícia!
Ingredientes
- 2 filés de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de alho picado ou amassado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de requeijão
- 1 colher (chá) de mostarda (opcional)
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
- Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e o alho picado.
- Aqueça uma frigideira com o óleo e doure os filés por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado. Retire da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a cebola e refogue até ficar macia e dourada.
- Acrescente o creme de leite, o requeijão e a mostarda (se estiver usando), misturando bem até formar um molho cremoso.
- Devolva os filés de frango para a frigideira, envolva-os no molho e deixe cozinhar por mais 2 a 3 minutos.
- Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente!
