Quer uma opção prática, deliciosa e perfeita para aproveitar as sobras de arroz e frango? O Arroz de Forno com Frango é a escolha certa! Com ingredientes simples e preparo rápido, este prato combina cremosidade, sabor e uma camada irresistível de queijo derretido. Ideal para um almoço em família ou jantar especial, ele vai conquistar todos à mesa. Prepare-se para receber elogios com essa receita caseira e reconfortante!
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido (sobras são ótimas para esta receita!)
- 2 xícaras de frango desfiado (cozido ou assado)
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde (escorrido)
- 1/2 xícara de ervilha (opcional)
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno: Ajuste a temperatura para 200°C.
- Misture os ingredientes:
- Em uma tigela grande, misture o arroz, o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, o molho de tomate, e o requeijão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Monte o prato:
- Unte uma assadeira com azeite e espalhe a mistura uniformemente.
- Finalize com queijo:
- Polvilhe o queijo muçarela ralado por cima.
- Asse:
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter e dourar levemente.
- Sirva:
- Retire do forno, finalize com o cheiro-verde picado e sirva quente.
