Essa receita de bolachas caseiras é simples e perfeita para quem quer preparar algo rápido e delicioso com ingredientes que geralmente já temos em casa. Com poucos passos, você cria biscoitos crocantes e saborosos, ideais para acompanhar um café ou chá da tarde. Além disso, a massa é fácil de trabalhar e pode ser feita em minutos, garantindo um lanche prático e irresistível!
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de açúcar (ajuste a quantidade ao seu gosto)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Farinha de trigo suficiente para dar o ponto na massa
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até que a mistura fique homogênea.
- Acrescente a manteiga ou margarina e o creme de leite, misturando bem até ficar uniforme.
- Adicione o fermento e vá colocando a farinha de trigo aos poucos, até que a massa chegue ao ponto em que não gruda mais nas mãos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Modele pequenas bolinhas de massa e achate-as levemente com um garfo.
- Disponha as bolachas em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem douradas levemente.
- Retire as bolachas do forno, deixe esfriar completamente e sirva.
