O Bolo Formigueiro é uma deliciosa opção para quem deseja um bolo simples e repleto de sabor. Com sua massa fofa, esse bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Combinando ingredientes básicos como ovos, açúcar, farinha e chocolate granulado, esta receita é fácil de preparar e perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde. Experimente essa delícia e encante-se com cada mordida!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 50g de chocolate granulado
- 1 colher de chá de fermento em pó
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e a margarina até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e, em seguida, adicione o chocolate granulado, misturando-o na massa com uma colher.
- Asse o bolo em forno médio pré-aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme para servir. Pode ser acompanhado de uma cobertura de sua preferência, como chocolate derretido ou brigadeiro.
