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Início Receitas

Prepare um Pudim de Paçoca no Liquidificador e sem Precisar de Forno

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
30 de janeiro de 2024
Foto: BC Notícias

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O Pudim de Paçoca é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do pudim com o sabor único da paçoca. Esta receita simples e rápida não requer forno, sendo perfeita para satisfazer sua vontade de doce em pouco tempo. Com ingredientes básicos e um toque de paçoca, você vai conquistar o paladar de todos com essa delícia gelada. Vamos aprender a fazer esse pudim de dar água na boca!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de leite integral
  • 10 paçocas (use paçocas tipo rolha)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1/2 xícara de amendoim torrado e moído (opcional, para decorar)

Instruções:

  1. Comece por despejar o leite condensado, o creme de leite e o leite integral em um liquidificador.
  2. Em seguida, adicione as paçocas quebradas em pedaços pequenos ao liquidificador.
  3. Em uma tigela pequena, misture a gelatina em pó sem sabor com as 3 colheres de sopa de água. Deixe a gelatina hidratar por alguns minutos.
  4. Após a hidratação, leve a tigela ao micro-ondas e aqueça a mistura por cerca de 15 segundos, até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
  5. Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
  6. Agora, despeje o pudim de paçoca em formas individuais ou em uma forma grande, previamente untada com um pouco de óleo ou manteiga.
  7. Deixe o pudim esfriar à temperatura ambiente por um tempo e depois leve à geladeira. Deixe-o na geladeira por pelo menos 3 a 4 horas, ou até que esteja completamente firme.
  8. Quando estiver pronto para servir, você pode decorar o pudim com amendoim torrado e moído ou com pedaços de paçoca esfarelada.
  9. Sirva o seu pudim de paçoca gelado e aproveite!

Lembrando que o tempo de geladeira é essencial para que a gelatina faça seu trabalho e o pudim adquira a consistência adequada. Espero que você goste desta receita de pudim de paçoca simples e deliciosa!

Tags: Pudim de PaçocaReceitaReceita de Pudim de Paçoca
Redação BC Notícias

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