Esta receita simples e deliciosa de pipoca doce combina o sabor clássico da pipoca com a doçura do açúcar. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, prepare-se para desfrutar de um lanche incrivelmente gostoso. Siga as instruções abaixo para fazer sua própria pipoca doce em minutos!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de milho de pipoca
- 1/4 de xícara de açúcar comum (açúcar refinado)
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal (como óleo de milho, canola ou girassol)
- 2 colheres de sopa de água
Instruções:
- Em uma panela grande com tampa, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Adicione três grãos de milho de pipoca na panela para verificar a temperatura do óleo. Quando esses grãos estourarem, você saberá que o óleo está quente o suficiente.
- Retire os três grãos estourados da panela e adicione o restante do milho de pipoca. Mexa para garantir que todos os grãos estejam cobertos pelo óleo.
- Cubra a panela e deixe as pipocas estourarem, agitando ocasionalmente a panela para evitar queimar o fundo. Quando o intervalo entre os estouros for maior que 2-3 segundos, retire a panela do fogo.
- Em uma tigela separada, misture o açúcar e a água.
- Despeje a mistura de açúcar e água sobre as pipocas quentes e mexa bem para que o açúcar grude nas pipocas.
- Deixe a pipoca esfriar um pouco antes de saborear.
Esta versão da receita de pipoca doce com açúcar e água proporcionará uma cobertura doce e pegajosa às pipocas. Aproveite!
